ベジしゃぶ 2019.11

老舗焼肉店「平城苑」の新ブランドを開発するにあたり、１人１人専用お鍋で味や食材をカスタマイズして楽しむ新業態のしゃぶしゃぶ店のブランディングを行なった。

「日本のおだしで、自然の元気をいただきます」をコンセプトとし、ロゴデザインは、お肉から野菜まで、国内外の厳選した食材を一筆書きで表現した。ロゴマークの展開として、一筆書きのモチーフをインテリアグラフィックデザインなどに用いている。メニューの企画、デザイン、インテリアグラフィックやWEBなどトータルで担当している。