まる生ぽん酢 2015.08

市場全体が成熟し、コモディティ化しているぽん酢業界で新しい価値を提示していく必要があり、「生」をキーワードに鮮度ボトルを使った新ブランド開発を行った。

素材の自然な味わいにこだわり、爽やかでしっかりと旨みを感じられるバランスの良い味を追求した商品であることから、コンセプト「素材が生きる、まるごと生」を開発。今までのぽん酢カテゴリーになかった「ひとつ上のスタンダード」という価値観を提示し、ぽん酢業界において新しいポジションの獲得と、トレンドの創造を目指すブランディングを行った。ロゴデザインは、素材や製法が全て生（生醤油・生出汁・生果汁・生醸造酢）という商品特徴を爽やかな柑橘を想起させる丸いアイコンで表現し、「まるごと生＝まる生」という商品イメージを分かりやすくデザインしている。シリーズ展開として、まる生おろしぽん酢も手掛けている。