CACAOLOGY 2021.10

産地から取り寄せたカカオ豆を、工房で丁寧に選別、焙煎し、特長を引き出してつくるBean to Barチョコレート。
その奥深い世界をさらに飛躍させたいという思いから、革新的なカカオスイーツを生み出すブランドづくりを目指し、プロダクト開発からブランディングを行なった。

カカオ豆の個性を最大限引き出すためカカオをロジカルに捉え、真摯に探究し、想像力と技術でその魅力を表現するブランドとして、コンセプト「IMAGINE」を開発。ブランドネーミング「CACAOLOGY（カカオロジー）」は、カカオ豆の「CACAO」と、「LOGY」という「探究」や「～学」といった研究分野を意味する言葉に由来している。ロゴデザインは、素材のベストなバランスを追求する緊張感や、複雑で多彩な味わいのカカオ製品を表現した。プロダクト第一弾として、生チョコの濃厚さとプリンのなめらかさが融合した、全く新しいカカオスイーツ「CACAO CRU（カカオクリュ）」を開発。産地ごとに異なる個性豊かなカカオと、香り立つ副素材のマリアージュが楽しめることをパッケージデザインに落とし込んだ。その他にもブランドツール、ブランドムービー、WEB、ECサイト、Makuakeプロジェクトなどのデザインを幅広く担当している。